डॉ. शर्मा को आईसीएआर की अनुसंधान सलाहकार समिति के सदस्य के रूप में नामित

उदयपुर। आईसीएआर, नई दिल्ली ने कॉलेज ऑफ टेक्नोलॉजी एंड इंजीनियरिंग, एमपीयूएटी के डॉ. जी. पी. शर्मा को आईसीएआर की अनुसंधान सलाहकार समिति के सदस्य के रूप में नामित किया है।
यह संस्थान कृषि इंजीनियरिंग के क्षेत्र में आईसीएआर का एक प्रीमियर अनुसंधान संस्थान है। डॉ. शर्मा खाद्य प्रक्रिया इंजीनियरिंग के क्षेत्र में संस्थान की अनुसंधान प्राथमिकताओं को स्थापित करने में मार्गदर्शन प्रदान करेंगे। यह नामांकन तीन साल की अवधि के लिए है और 2 फरवरी 2021 से प्रभावी होगा।
डॉ. शर्मा वर्तमान में कॉलेज ऑफ टेक्नोलॉजी एंड इंजीनियरिंग (फूड इंजीनियरिंग) विभाग में प्रोफेसर हैं। उनके पास 37 वर्ष के शिक्षण और अनुसंधान का विशाल अनुभव है। डॉ. शर्मा के राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय पत्रिकाओं में 57 से अधिक शोध पत्र प्रकाशित हैं और एल्सेवियर पब्लिकेशंस, यूके से बेस्ट पेपर अवार्ड भी प्राप्त किया है। वह कई प्रतिष्ठित अंतरराष्ट्रीय पत्रिकाओं के लिए समीक्षक रहे हैं। उन्होंने एआईसीटीई, इंस्टीट्यूशन ऑफ इंजीनियर्स (इंडिया) और खादी और ग्राम आयोग द्वारा वित्त पोषित कई छात्र-परियोजनाओं को पूरा किया है तथा वर्तमान में वे खाद्य प्रसंस्करण में माइक्रोवेव के उपयोग के क्षेत्र में काम कर रहे हैं। उन्होंने कई मास्टर्स और पीएचडी छात्रों का मार्गदर्शन किया है। उन्होंने विश्वविद्यालय में विभिन्न क्षमताओं में सेवाएं प्रदान की हैं वे विभागाध्यक्ष और विश्वविद्यालय के परीक्षा नियंत्रक भी रहे हैं।